m.ufa1.ru
13 окт€бр€ 2015
—коро гр€дут праздники у нас в семье начинаетс€ череда ƒней рождений, честно† говор€ фантазии уже не хватает, хочетс€ удивить чем-нибудь близких, но как-то поиски рецептов выматывают, что ¬ы готовите, всегда ищите новые блюда или есть фирменные?
13 окт€бр€ 2015
у мен€ есть пара на примете. всЄ зависит от желани€ что то искать, времени и наличи€ денег на праздник.†


вот что всегда отлично уходит- блинчики с икрой. рыба в лаваше. баклажаны с соусом. цезарь с креветками. запечЄнное м€со куском с €блоками.†






¬ек живи Ч век учись!
13 но€бр€ 2015
ƒанилюк јнна
Ќе всегда готовлю новые блюда. ћы все осенние, вот скоро самое последнее ƒень рождение у младшего. Ќо в этом году € только детские праздновала ƒ–, а наши с мужем в кругу семьи.
13 но€бр€ 2015
вот и скоро др. что готовить пока даже и не знаю. хочетс€ ка кто вкусно и бюджетно.†

јгафь€ пишет:

ћ€со это да, разлетаетс€ в разы.†

:wink::)†так вкусно же получаетс€.†
¬ек живи Ч век учись!
7 декабр€ 2015
—алат Ђморска€ фантази€ї

»нгредиенты:

1 баночка кальмаров,

3 вареных €йца,

200 г отварных очищенных креветок,

1 луковица,

150 г твердого тертого сыра,

1 свежий огурец,

майонез,

листь€ салата,

петрушка,

1 лимон,

соль по вкусу.

ѕриготовление салата:

 альмаров нарезать кубиками, €йца и сыр натереть на терке, креветки, луковицу и огурец нарезать.

¬се смешать, заправить майонезом.

¬азочки дл€ салата выстелить листь€ми салата, выложить готовый салат, украсить петрушкой и дольками лимона.

ѕосыпать тертым сыром.


7 декабр€ 2015
ћ€сные рулетики.

ћ€сные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбира€ любую начинку и способы приготовлени€. Ќо € остановилась на этом варианте, и мо€ семь€ была в восторге. ’очу и с вами поделитс€ этим простым, но в тоже врем€ очень вкусным рецептом.

ƒл€ приготовлени€ м€сных рулетиков понадобитс€:

свинина - 500 г;

сладкий перец - 1 шт.;†

сыр твердый - 100-130 г;

соль;

молотый черный перец.

—винину вымыть, обсушить.

Ќарезать свинину пластами.

ћ€со хорошо отбить, посолить и поперчить.

ѕодготовить сыр и болгарский перец.

Ќарезать сыр и перец длинными брусочками.

Ќа пласт м€са положить ломтики сыра и перца.

—вернуть м€сной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.

—вернуть таким образом все отбитые кусочки м€са.

Ќа хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.

ќбжарить м€сные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.

¬ыложить рулеты в форму дл€ запекани€.

ƒовести м€сные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут


7 декабр€ 2015
≈катерина
а салатики какие думаете делать?
¬ек живи Ч век учись!
8 декабр€ 2015
ћне вот такой нравитс€ салатик.



—алат с шампиньонами и кукурузой

Ќапример, по такому:

4 €йца,†

банка консервированной кукурузы,†

300 г шампиньонов,†

5-6 ст. л. майонеза,†

зелень петрушки,†

соль и перец,†

2 зубчика чеснока.

√рибы нарезать соломкой, обварить, затем обжарить на сливочном масле. ¬ыложите грибы на тарелку, добавьте сваренные вкрутую и на кусочки €йца. »з кукурузы слейте отвар и добавьте к остальным компонентам.

“олченый чеснок смешать с майонезом, залить этой заправкой салат и посыпать измельченной зеленью петрушки.

“акже, готов€ салат с шампиньонами и кукурузой можно добавл€ть такие ингредиенты как лук-порей или зеленый лук, болгарский перец или зеленый горошек.




9 декабр€ 2015
≈лена
по сочетаемости продуктов вход€щих в состав салата вроде как весьма не плохо должно получитьс€)
:wink:
только вот а счЄт грибов может быть несколько т€желоват дл€ желудка.†


¬ек живи Ч век учись!
5 но€бр€ 2016
я вчера готовила долму из виноградных листьев. :good:ћоЄ фирменное блюдо, часто делаю его по праздникам.:girl_tender:
≈щЄ у мен€ очень хорошо получаютс€ фаршированные баклажаны. Ќо это € уже в следующий раз приготовлю.
—ообщение отредактировано автором 5 но€бр€ 2016
ѕользователь скрыт
13 но€бр€ 2016
ƒанилюк јннаќдними из самых попул€рных салатов на праздничный стол, все еще остаютс€ слоеные салаты.